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Cómo preparar calabazas para una cena de Halloween

Por Cristina Álvarez. Actualizado: 16 enero 2017
Cómo preparar calabazas para una cena de Halloween

El Halloween es una fiesta que se celebra el 31 de octubre en los Estado Unidos, norte de México y algunas províncias de Canadá. En esta festividad son muy típicas las fiestas de disfraces, las bromas, las hogueras, las casas encantadas, etc. En los últimos años, otros paises celebran también esta fiesta tan señalada e incluso se organizan fiestas en casa. Si estás pensando organizar una fiesta de Halloween, aquí tienes una receta de cocina que encantará a tus invitados. A continuación, te mostramos cómo preparar calabazas para una cena de Halloween.

Necesitarás:
Pasos a seguir:
1

Corta un trozo de calabaza (depende de los comensales) en trozos pequeños.

Cómo preparar calabazas para una cena de Halloween - Paso 1
2

Pon los trozos en agua hirviendo con sal y espera hasta que estén bien hechos.

Cómo preparar calabazas para una cena de Halloween - Paso 2
3

Sácalos de la olla, ponlos en un plato y machácalos con un tenedor.

Cómo preparar calabazas para una cena de Halloween - Paso 3
4

Te tendrá que quedar un puré como el de la fotografía.

Cómo preparar calabazas para una cena de Halloween - Paso 4
5

Extiende un poco de puré con un cuchillo en una tostada redonda.

Cómo preparar calabazas para una cena de Halloween - Paso 5
6

Corta los ojos, la nariz y la boca con un cuchillo en una loncha de jamón serrano. Pon la calabaza en un plato y añade tres trocitos pequeños de lechuga en la parte de arriba. ¡Ya tendrás tu calabaza para una cena de Halloween!

Cómo preparar calabazas para una cena de Halloween - Paso 6

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Consejos
  • Si no encuentras tostadas con forma redonda puedes utilizar pan bimbo. Colócale un vaso de cristal al revés encima y córtalo en forma redonda. Después tuesta el pan y te quedarán unas tostadas perfectas.

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